Сегодня мы расскажем о проекте «Кулинарная школа Лилового дома» для детей и подростков с инвалидностью и ОВЗ (ограниченные возможности здоровья) в рамках социального партнёрства Дворца детского (юношеского) творчества и центра дневной занятости «Лиловый дом».
Куратором проекта является педагог дополнительного образования, член ВОРДИ Забайкальского края (Всероссийская организация родителей детей-инвалидов) Гарная Дина Павловна.
На занятиях дети готовят различные кулинарные угощения. Так, под руководством педагога, они старательно приготовили яблочные пряники к ароматному чаю: нарезали яблоки, замешивали тесто, дружно лепили и выкладывали получившиеся шоколадные лепешки на противень.
Через некоторое время, после запекания, у ребят получился сладкий десерт!!! Родители не удержались и с огромным удовольствием попробовали кулинарные шедевры своих детей.
Кулинария – процесс, требующий полёта фантазии, поэтому в нём активно развивается творческий потенциал. Кулинарная терапия направлена на практическую подготовку детей с ОВЗ к самостоятельной жизни, организацию правильного питания, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации.
Самое главное для ребят с ОВЗ - это совместная трапеза с родителями, где они могут пообщаться и поговорить друг с другом.
«Лиловый дом» благодарит за поддержку в реализации этого проекта Дворец детского (юношеского) творчества.
Куратором проекта является педагог дополнительного образования, член ВОРДИ Забайкальского края (Всероссийская организация родителей детей-инвалидов) Гарная Дина Павловна.
На занятиях дети готовят различные кулинарные угощения. Так, под руководством педагога, они старательно приготовили яблочные пряники к ароматному чаю: нарезали яблоки, замешивали тесто, дружно лепили и выкладывали получившиеся шоколадные лепешки на противень.
Через некоторое время, после запекания, у ребят получился сладкий десерт!!! Родители не удержались и с огромным удовольствием попробовали кулинарные шедевры своих детей.
Кулинария – процесс, требующий полёта фантазии, поэтому в нём активно развивается творческий потенциал. Кулинарная терапия направлена на практическую подготовку детей с ОВЗ к самостоятельной жизни, организацию правильного питания, на формирование у них знаний и умений, способствующих социальной адаптации.
Самое главное для ребят с ОВЗ - это совместная трапеза с родителями, где они могут пообщаться и поговорить друг с другом.
«Лиловый дом» благодарит за поддержку в реализации этого проекта Дворец детского (юношеского) творчества.
